Kitchen Staff - Pastry & Bakery (Part-Time)

PT Sora Bakery Group, sebuah nama terkemuka dalam industri roti dan kue di Malang, dengan bangga mengumumkan lowongan untuk posisi Kitchen Staff - Pastry & Bakery. Ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi individu yang penuh semangat tentang seni baking dan pastry untuk bergabung dengan tim dinamis kami. Di PT Sora Bakery Group, kami berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan terbaik dan teknik pembuatan yang terbaik. Sebagai Kitchen Staff, Anda akan bekerja langsung dengan tim profesional kami untuk memastikan setiap produk yang kami hasilkan memenuhi standar kualitas tinggi.

Sehari-hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas, mulai dari mempersiapkan bahan-bahan, mengikuti resep dan prosedur pembuatan, hingga memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan. Kami menggunakan berbagai peralatan dan mesin modern untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam proses pembuatan. Salah satu tantangan utama yang akan Anda hadapi adalah memastikan bahwa setiap produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas yang ketat yang kami terapkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk pembuatan roti dan kue.
• Mengikuti resep dan prosedur pembuatan yang telah ditetapkan oleh tim profesional.
• Memastikan bahwa setiap produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Menggunakan peralatan dan mesin modern untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam proses pembuatan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas terhadap produk yang dihasilkan.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua tugas dan tanggung jawab terpenuhi.
• Melaporkan masalah atau kesalahan dalam proses pembuatan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Staff di industri roti dan kue.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar kualitas yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dan mesin dapur dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait