Assistant Restaurant Manager
NOVA Mandiri · 📍 Tambora, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month
NOVA Mandiri sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Mengelola keuangan restoran, termasuk pembukuan dan pelaporan.,Mengorganisir dan mengikuti acara-acara khusus atau promosi.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memahami sistem manajemen dan perangkat lunak akuntansi.,Kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.🛠️ Keahlian
Manajemen timManajemen operasionalKomunikasiKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan kepemimpinanKemampuan manajemen waktuKemampuan berorganisasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang