Lead Cook

Byte Smart Ekspansindo · 📍 Padang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Byte Smart Ekspansindo. Sebagai Lead Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan menantang, dengan peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala untuk memastikan standar keamanan makanan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan higiene.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim dapat bekerja dengan efisien.,Mengawasi penggunaan bahan-bahan dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan kualitas makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan penggunaan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk melatih dan mengembangkan karyawan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memimpin timKemampuan mengelola stok bahan makananPengetahuan tentang keamanan makanan dan higieneKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk melatih dan mengembangkan karyawanKemampuan untuk mengikuti prosedur operasional standar (SOP)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait